Scoones sa jagodama

Imala sam velike planove što se tiće kuhanja i blogiranja ovaj mjesec.Ali su mi planovi propali.Neki drugi ljudi su imali isto tako planove za mene.Inaće me smeta kada se ljudi nešto dogovore bez mene a onda očekuju da ja sudjelujem. No međutim ovih dana su svi ti planovi bili super ugodni tako da se nisam previše bunila.Planirala sam sudjelovati u FBI rukavicama u sklobu kojih je pod istragom bio blog In T & T kitchen .Stvarno volim taj blog i super su mi priće koje prethode receptima (nadam se da će i moj blog biti takav kada odraste).Planirala sam isprobati nekoliko recepata ali uspjela sam napraviti samo ovaj najjednostavniji i još sam zakasnila na rok za prijavu. Ali šta je tu je...
Recept je super, brzo gotov i super uz malo marmelade za doručak.Originalni recept možete pronaći ovdje

Recept:

Sastojci:

šalica integralnog brašna
šalica običnog brašna
prašak za pecivo
3 žlice smeđeg šećera
6 žlica maslaca
šalica jagoda
2 žlice bijele čokolade
2/3 šalice mlijeka
2 vanilin šećera

Jagode narežite na kockice i posipajt e1 vanilin šećerom i pustite neka odstoji. Pomješajte obje vrste brašna sa praškom za pecivo, dodajte smeđi šećer, maslac izrezan na kockice i spojite ga sa tijestom. Zatim dodajte i sasvim lagano umiješajte voće, bijelu čokoladu izrezanu na kockice i nakraju dodati mlijeko.Sve lagano izmjesite, po potrebi dodajte još brašna, ako je tijesto premekano i mokro, ali pazeći da ne uništite voće u tijestu. Oblikujte po želji. Pecite na 180 C cca. 15 -ak minuta.

 Verzija za ispis