Nakon ovog apokaliptičnog vremena, konačno je zasjalo sunce.
Stoga danas vrlo kratak post, idem si uprljati prstiće u vrtu.
Ovo je još jedan pokušaj navikavanja na doručak. Recept je prilagođen iz jednih starih Repeta.
RECEPT:
Recept za ispis
90 g maslaca
120 g smeđeg šećera
50 g šećera
3/4 žličice sode bikarbone
1 jaje
100 ml jogurta
200 g brašna
60 g kakaa
Brašno prosijte sa kakaom i sodom bikarbonom. Mikser izradite maslac sa obje vrste šećera, dok ne postane pjenasto i šećer se ne otopi. Primješajte jaje i jogurt. Dodajte i smjesu brašna pa miksajte dok se tijesto ne poveže. Odložite tijesto u hladnjak na dva sata.
Dva lima za pečenje obložite papirom za pečenje. Vlažnim rukama od ohlađenog tijesta oblikujte kuglice veličine oraha. Slažite ih na pripremljeni lim tako da ostavite malo prostora između dva keksića jer će se malo raširiti tijekom pečenja. Keksiće pecite 7 do 10 minuta.
Nema komentara:
Objavi komentar