Biskvit sa voćem

Još jedan vrlo brz i ukusan čistač hladnjaka. Nešto poput ovog kolača samo možda malo jednostavniji.
Za izradu ovog kolača možete koristiti i zamrznuto voće samo ga prije upotrebe odmrznite i ocijedite od viška tekućine.

RECEPT:
Recept za ispis

200 g miješanog bobičastog voća
160 g maslaca
120 g šećera
1 vanilin šećer
3 jaja
100 g jogurta
220 g brašna
50 g gustina
1 prašak za pecivo

Zagrijte pećnicu na 180 C. 
Namastite i pobrašnite dublji lim za pečenje.
Kremasto izradite šećer i vanilin šećer, umiksajte cijela jaja i dodajte jogurt. Prosijte brašno sa gustinom i praškom za pecivo. Prosijanu smjesu umiješajte u pjenastu smjesu jaja i dobro izmiješajte. 
2/3 smijese tijesta rasporedite po pripremljenom kalupe. Po smjesi rasporedite pripremljeno voće pa po njemu rasporedite preostalu 1/3 smjesu tijesta. Po želji možete kolač posipati listićima badema.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 60-ak minuta. Ohladite.
Prije posluživanja narežite po želji.