Bircher musli

Mala promjena u mojoj ponudi za doručak, Bircher musli. 
Jednostavni za napraviti jedino što morate planirati i napraviti ih navečer kako bi vas ujutro dočekali spremni za konzumaciju.

Lansirao ih je švicarski liječnik i nutricionist Maximillian Birch-Benner početkom prošlog stoljeća kao dio programa za mršavljenje uz dijetu i vježbanje.

RECEPT:

Recept za ispis

Za dvije porcije:

100 g zobenih pahuljica

2 žličice chia sjemenki

1 žlica sjemneki bundeve

350 ml mlijeka

1 žlica javorovog sirupa

Malo limunovog soka

Malo arome vanilije

Za posluživanje:

Voće po želji ( u ovom slučaju banana)

Prstohvat mljevenog cimeta

Suho voće po želji( u ovom slučaju aronija)

Noć prije u zdjelici pomiješajte zobene pahuljice, chia sjemenke, sjemenke bundeve, javorov sirup, aromu vanilije, limunov sok i mlijeko. Dobro promiješajte, poklopite i ostavite da prenoće u hladnjaku. Ujutro sitno narežite voće i po želji ga posipajte cimetom. Pomiješajte sa suhim voćem pa poslužite sa zobenom kašom.