Brownies sa kokosom

Danas cijelo jutro tražim inspiraciju za post.
Nekako mi i nije baš fora objaviti post samo sa receptom.
A i ova forma hvaljenja što sam skuhala mi je već pomalo dosadnjikava.
Tako da smišljam cijelo jutro što bi mogla napisati kao uvod u ovaj post.
Pročitala sam i novine i napikavala po Bloglovinu u nadi da će mi nešto pametno pasti na pamet. 
Ali i nije mi baš.
Jedino zanimljivo što sam pronašla je ovaj članak o novih sedam čuda svijeta. E a onda sam se pokušala sjetiti koja su stara sedam čuda svijeta,one koje smo učili u školi. 
Zakržljala sam malo, samo sam se piramide sjetila.
Recept više nego jednostavan, sa kombinacijom kokosa i čokolade, koja uvijek pali barem kod mene.

RECEPT:
Recept za ispis

100 g kakaa
250 g maslaca
200 g šećera
4 jaja, lagano umućena
100 g brašna 
1 prašak za pecivo
100 g kokosa

Zagrijte pećnicu na 180 C.
Namastite i pobrašnite kalup za pečenje.
U prikladni lonac stavite maslac pa ga zagrijavajte dok se ne otopi. Umiješajte šećer i kakao pa  dobro izmješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
Ostavite da se malo ohladi pa umješajte lagano umućena jaja. Umiješajte i kokos.
Prosijte brašno pomiješano sa praškom za pecivo pa i tu smjesu umiješajte u kakao smjesu.
Izlite u pripremljeni lim i zagladite površinu.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30- 40 minuta.
Nakon pola sata pečenja napravite test drvenim štapićem.
Prije posluživanja ostavite brownies da se malo ohlade i narežite ih po želji.