četvrtak, 6. prosinca 2018.
Hrskavi keksići
Nisu chocholate chip cookies ali su vrlo vrlo slični.
Možda su zericu zdraviji zbog meda i zobenih pahuljice.
RECEPT:
Recept za ispis
100 g brašna
85 g zobenih pahuljica
100 g maslaca
50 g šećera
1 žlica meda
1 žličica sode bikarbone
komadići čokolade
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Lim za pečenje obložite masnim papirom.
U prikladnu posudu prosijte brašno pa u njega umiješajte zobene pahuljice.
U manjem lončiću, na laganoj vatri, otopite maslac pomiješan sa šećerom i medom.
U čašu stavite 2 žlice vruće vode pa u nju umiješajte sodu bikarbonu. Kada se soda bikarbona otopi umiješajte je u smjesu sa maslacem.
Umiješajte i brašno pomješano sa zobenim pahuljicama te komadiće čokolade.
Na pripremljeni lim stavljajte po žlicu smjese ali tako da ostavite mjesta između dva keksa jer će se poprilično raširiti.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 10-12 minuta.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar