Slušam kolegice na poslu kako se žale na sve i sva i kako ništa ne stignu.
Ne komentiram samo si mislim da su vrijeme koje su žalile potrošile na nešto konstruktivno i pokrenule se svašta bi stigle.
Uglavnom što sam starija to sam gora, sve manje trpim inertnost i cviljenje.
Idem sada doma po psa pa u đir da se ispušem.
Kad se vratim uz čaj ću se počastiti jednim muffinom, čisto da si popravim dan.
Bili su isplanirali kao doručak ali odlično funkcioniraju i za krizne situacije.
RECEPT:
Recept za ispis
200 g integralnog brašna
50 g šećera
1/2 žličice sode bikarbone
1/2 žličice praška za pecivo
80 ml maslinovog ulja
180 ml jogurta
1/2 žlice arome vanilije
100 g nasjeckane čokolade
pekmez od smokve
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Kalup za muffine obložite papirnatim košaricama.
U priklasnoj posudi pomiješajte integralno brašno sa šećerom, sodom bikarbonom i praškom za pecivo.
Ulite maslinovo ulje, jogurt i aromu vanilije.
Dobro izmješajte da dobijete jednoličnu smjesu.
Umiješajte i nasjeckanu čokoladu.
Dobivenu smjesu rasporedite u pripremljeni kalup.
Na vrh svakoga muffina stavite žličicu pekmeza od smokve pa ga razvucite čačkalicom da dobijete mramorni izgled na vrhu muffina.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 20-ak minuta.
Jako volim tvoje kolače i muffine jer su od super sastojaka i jednostavni, a tako fini. Ovaj bilježim, baš je odlična ideja. Možda malo pekmeza od smokve stavim i u smjesu!
OdgovoriIzbrišiSlažem se s tobom, ni ja ne volim kada netko samo cvili. Imam osjećaj da smo mi ranije neke situacije oko djece i posla u kući i na poslu shvaćale kao nešto što se podrazumijeva i što je jednostavno tako pa se ne isplati stalno žaliti. Mi smo više pričale o tome kako je divno kada ti netko pomogne! Ne znam, možda sam posve u krivu.
Ne volim cendrave ljude, iako ih svakodnevno pronalazim u svojoj blizini!
OdgovoriIzbrišiDivan je ovo recept....