Slatke male kiflice.
Original recepta sam pronašla kod Janjolinke.
U točno je tako kao što kaže, jednom kada ih počnete jesti ne možete prestati.
RECEPT:
Za tijesto:
200 g maslaca
200 g krem sira
300 g brašna
Za posip:
100 g šećera
50 g mljevenih lješnjaka
Od maslaca, krem sira i brašna umijesite tijesto.
Omotajte ga rastezljivom folijom pa ga stavite u hladnjak na 2 sata.
Dva veća lima obložite papirom za pečenje.
Ohlađeno tijesto izvadite iz hladnjaka i podijelite na 4 jednaka dijela.
Oblikujte u kuglicu pa razvaljajte u krug.
Utapkajte smjesu šećera i lješnjaka s obje strane tijesta.
Narežite na trokutiće pa urolajte u kiflice.
Gotove kiflice slažite na pripremljene limove.
Ponovite dok ne potrošite sve tijesto.
Gotove kiflice stavite u hladnjak na 20 minuta da se stegnu.
Zagrijte pećnicu na 180 C.
Pecite kiflice u prethodno zagrijanoj pećnici 20-ak minuta.
Nema komentara:
Objavi komentar